SALAME LEVONETTO RUSTICO

LEVONI

Колбаса салями

SALAME LEVONETTO RUSTICO (Деревенская)

Элитная высококачественная салями

Рецепт этой салями сочетается в идеальной гармонии с типичными элементами разных итальянских регионов: тонким и сладким вкусом салями с севера и вкусами салями центрального юга. С добавлением вина.

Вес, г: в среднем 250. Длина, см: 15. Поперечный размер, см: 5. Помол: крупно-средний со среднезернистым рисунком.

Состав: отборное свиное мясо, к которому добавляются приправы и особые специи, вино.

Вкус: интенсивный, сбалансированный.

Оболочка: натуральная.

Внешний вид: срез красивого красного цвета, а жировые жемчужно-белые части хорошо различимы.

1. Натуральная оболочка с благородной съедобной белой плесенью

2. Натуральная оболочка, очищенная от плесени в вакуумной упаковке

Без глютена и молочных продуктов.

Сделано в Италии.

Срез однородный. Цвет - рубин с хорошо распределенными зернами жира.

LEVONI также производит следующие колбасы салями:

- CACCIATORE ITALIANO DOP («Охотничья» с чесноком)
- LEVONETTO UNGHERESE («Венгерская» слабо прикопченая)
- LEVONETTO AMABILE («Любимая»)
- LEVONETTO BRESCIA («Брешианская»)
- LEVONETTO MILANO («Миланская» с добавлением вина и грецкого ореха)

- LEVONETTO TARTUFO (С кусочками чёрного трюфеля)

LEVONI это итальянская компания, которая производит высококачественные элитные мясные изделия, в т.ч. колбасы, используя рецепты, которые вписаны в историю Италии.
Компания была основана в 1911 году Ezechiello Levoni недалеко от г. Милана.
DOP Denominazione di Origine Protetta (Название с защищённым происхождением) – знак охраны продуктов, качественные свойства которых связаны исключительно с территорией производства. Среди всех стандартов Италии, DOP является самым известным, а вместе с этим и самым жёстким. Товар этой категории строго контролируется, начиная от получения сырья и до момента выхода на рынок. Он производится только в конкретно указанном месте, так как совокупность климата, окружающей среды и человеческих факторов делают продукт неповторимым.
Вашему вниманию предлагаются деликатесы из Италии. Элитные производители. Только высшего качества. Салями, сыры и многое другое. Bernardini Gastone, VILLANI SALUMI, LEVONI, Brunelli, Agri In, Cantarelli, Artigiana и др.

Салями от

LEVONI

LEVONETTO AMABILE

LEVONETTO BRESCIA

CACCIATORE ITALIANO DOP

LEVONETTO UNGHERESE